Питание при варикозе вен на ногах: основы диеты при недуге нижних конечностей

Большинство проблем со здоровьем провоцируется неправильным питанием, вредными привычками и малоподвижным образом жизни. Болезни сосудов нижних конечностей – не исключение, учитывая, что на них приходится дополнительная нагрузка – перенос не всегда стройного тела. Диета при варикозе вен является не последним способом его профилактики, помогает облегчить боли в ногах, улучшить состояние вен. Правильное питание способствует нормализации кровотока, очищению сосудов, возвращению их стенкам эластичности.

Тарелка с едой и приборы

Целесообразность корректировки рациона

Изменением диеты при болезни венозной системы ног можно решить сразу несколько проблем. Первостепенно нужно восстановить должный кровоток нижних конечностей, снизить нагрузку на поврежденные сосуды, освободить клетки от токсинов. Диета при варикозе вен должна быть обогащена пищей, способствующей разжижению крови, устранению отеков, стабилизации веса и укреплению сосудистых стенок.

С помощью сбалансированного питания можно достичь поразительных результатов: остановить прогрессирование болезни нижних конечностей, ускорить ее лечение, вернуть красоту ног, продлить свою молодость.

Диета при варикозном расширении вен должна утверждаться врачом-флебологом. Для составления плана лечения и профилактики осложнений он будет учитывать не только стадию заболевания, но и ваш возраст, вес, аллергическую чувствительность, наличие хронических патологий и специфику образа жизни.

Важные рекомендации

Питание при варикозном расширении вен основано на базовых постулатах сбалансированной диеты здорового человека. Для снятия постоянной усталости и отечности ног можно есть натуральную пищу, обогащенную необходимыми для профилактики и лечения болезни сосудов витаминами. Исключаются такие методы приготовления блюд, как жарка, копчение, маринование, консервирование. Недопустимо есть пищу, а также употреблять напитки, способствующие застою жидкости в тканях, например соленья, кофе.

Шарики с названиями витаминов

При болезни рекомендуется питаться натуральной пищей, обогащенную витаминами.

Важные моменты в питании, обязательные к соблюдению для профилактики и лечения варикоза:

  • Ежедневное употребление ценных злаков, местных овощей, сезонных фруктов и ягод. Постарайтесь, чтобы каждая трапеза начиналась с салата.
  • Дробное питание, состоящее из 5-7 умеренных приемов пищи. Обязательно обеспечьте себе полноценный завтрак, включающий 30-40% углеводов и белков от дневной нормы. Ужин должен быть легким и принятым не позже чем за 2-3 часа до ночного отдыха.
  • Достаточный питьевой режим, включающий очищенную воду, разнообразные травяные чаи и натуральные соки. Употребление газированной, хлорированной и кипяченой воды нужно свести к минимуму. Во время еды пить не рекомендуется – жидкость снижает концентрацию желудочного сока.
  • Разгрузочные дни помогут освободить весь организм и кровеносную систему от шлаков и токсинов, скапливающихся долгие годы. Какие продукты в них можно употреблять, вас должен проконсультировать врач, учитывая особенности течения заболевания.

Правильное питание при варикозе вен ног запускает процесс глобальной очистки организма и ускоряет его лечение. Чтобы помочь выделительной системе избавляться от шлаков и лишней жидкости, не пренебрегайте соблюдением сбалансированного питьевого режима.

«Белый» список продуктов

Диета при варикозе вен должна минимум на 70% состоять из свежих овощей и фруктов. Улучшить состояние сосудов ног поможет употребление моркови, томатов, сладкого перца, картофеля, чеснока, имбиря, зелени. Из фруктов в сезон можно есть дыни, арбузы, побольше цитрусовых, сливы, инжир, яблоки, вишни, киви, ананасы. Сухофрукты вроде кураги и чернослива, а также кабачки и отруби помогают в профилактике и борьбе с запорами – провокаторами варикозного расширения вен. Огромную пользу при нарушениях в работе венозной системы нижних конечностей приносит включение в питание пророщенных злаков.

Варикоз на ноге

Из рациона нужно исключить копченые, маринование, консервирование продукты.

Нежирные сорта рыбы и мяса, приготовленные на пару, гриле или в духовке – полезные продукты при варикозе. Из супов приоритетнее готовить постную окрошку и зеленые щи. Разнообразить диету можно любыми злаковыми кашами, постными гарнирами из бобовых. Улучшить состояние сосудов ног при варикозе помогает регулярное питание морепродуктами, в частности морской капустой. Жиры должны поступать в организм в виде натурального подсолнечного, оливкового, тыквенного, льняного, кукурузного масел. Нельзя пренебрегать и употреблением рыбьего жира.

При профилактике и лечении варикоза в диету можно включить узвары и свежевыжатые соки без сахара, брусничный и клюквенный морс, травяные отвары, зеленый чай из свежих листочков смородины.

На вашей кухне должен быть яблочный уксус и лимон для заправки салатов. Натуральным медом, орехами и ягодами можно разнообразить каши. Из кисломолочной продукции отдается предпочтение товарам с минимальной жирностью.

«Черный» список продуктов

Правильно составленная диета при варикозе вен подразумевает довольно жесткие, на первый взгляд, ограничения в питании. Доктора рекомендуют постепенно исключать из своего рациона вредные, но любимые многими «лакомства», чтобы минимизировать психологическое напряжение и постепенно обзавестись полезными привычками в еде. Запрещенные при варикозе ног продукты способствуют ухудшению работы печени и почек, задерживают в организме жидкость и не позволяют шлакам полностью выводиться.

При лечении сосудов нижних конечностей от варикоза нельзя добавлять в диету:

  • Жирную, острую и пересоленую пищу, то есть исключаются любые копчености, жареные блюда, консервы, полуфабрикаты.
  • Список запрещенной молочной продукции состоит из сливочного масла, сливок, жирного творога.
  • Маринованные блюда.
  • Жирное мясо, бульоны, холодец.
  • Кондитерские изделия.
  • Кофе и черный чай.
  • Алкоголь.
Кружка с кофе

При диете с напитков нужно исключить употребление кофе и черного чая.

Поскольку большинство специй и пряностей находятся под запретом, приправлять готовые блюда зачастую остается только солью. С ее количеством важно также не переборщить, поскольку она может спровоцировать отечность в ногах. Если вам сложно совсем отказаться от каких-то любимых лакомств, например кофе, то минимизируйте его употребление.

Диета в профилактике и лечении варикоза вен ног играет колоссальную роль, ведь нельзя есть вредную пищу без ущерба для здоровья. Решить проблему венозной недостаточности ног можно только при условии пересмотра своих привычек в плане зависимости от гормональных препаратов, пагубных удовольствий вроде курения, алкоголя и злоупотребления жирными блюдами. Зная, какие продукты нужно есть, и следуя этим рекомендациям, вы сможете навсегда побороть варикоз на ногах.