Питание при тромбофлебите: продукты, разжижающие и сгущающие кровь при диете

Заболевание воспалительного характера, именуемое «тромбофлебит», объединяет широкий спектр патологий, выраженных в образовании венозных тромбов, сгущении гемолимфы, ухудшении кровообращения. Преимущественно патология выражена в поражении вен и сосудов нижних конечностей. Комплексное лечение недуга включает грамотное сочетание медикаментозной терапии, физической составляющей, правильного питания. На сегодняшний день узкоспециализированная диета при тромбофлебите не разработана как таковая, однако, учитывая специфику заболевания, а также факторы, его провоцирующие, больному рекомендуется употреблять в пищу продукты, разжижающие кровь, способствующие повышению эластичности стенок вен и сосудов, а также улучшению кровообращения в целом.

ноги

Для чего нужно правильно питаться

Этиология тромбофлебита достаточно обширна, привести к его развитию могут различные факторы, в том числе ведение малоподвижного образа жизни, вредные привычки, неправильное питание, прием лекарственных препаратов, сопутствующие болезни и множество иных. Однако основная причина тромбофлебита, поражения вен, глубоких сосудов, в том числе нижних конечностей, всего одна – утрата эластичности стенок кровеносной системы и сгущение крови.

Сказать точно, какие именно факторы привели к развитию тромбофлебита в той или иной ситуации, нельзя. Однако лечение практически каждого индивидуального случая, если речь идет о глубоких, а не поверхностных поражениях тканей нижних конечностей либо иных участков тела, подразумевает применение комплексной терапии. То есть необходимо сбалансированное сочетание лекарственной терапии, диета при тромбофлебите, методов физиотерапии, а также иных способов борьбы с недугом, если имеется необходимость.

Питание при тромбофлебите, равно как и при варикозном расширении вен, поражении верхних и нижних конечностей, является ключевым фактором лечения. Грамотно построенный режим питания позволяет восстановить и стабилизировать кровообращение, улучшить обмен веществ, а также предотвратить сгущение крови в сосудах нижних конечностей.

Основные принципы рациона

продукты

Диета при тромбофлебите предусматривает ряд принципов, следовать которым необходимо постоянно, вплоть до полного выздоровления. Впрочем, желательно придерживаться норм питания и после устранения основных симптомов заболеваний. Итак, при тромбофлебите, варикозном расширении вен, иных глубоких поражениях тканей нижних конечностей необходимо придерживаться следующих принципов диеты:

  • Диета при такой патологии, как тромбофлебит, подразумевает дробные приемы пищи. При любых заболеваниях вен, в том числе при глубоких и поверхностных поражениях, необходимо улучшить обмен веществ, восстановить кровообращение. Такая мера, как частое употребление пищи в небольших количествах, способствует достижению именно указанной цели.
  • При тромбофлебите есть постоянно можно только продукты, разжижающие кровь. Как правило в диете приветствуются свежие овощи, фрукты, мясо, молочная продукция. Словом, натуральное и здоровое питание, содержащее минимальное количество консервантов и красителей.
  • Нельзя включать в рацион больного тромбофлебитом блюда, приготовленные посредством запекания или обжаривания в масле, так как это сгущающие кровь продукты, есть их не следует даже в минимальном количестве.
  • При тромбофлебите, а также при заболеваниях вен схожей этиологии, в том числе глубоких поражений нижних конечностей, следует уделить особое внимание рациону больного. Продукты, на которых базируется сбалансированное питание, должны содержать максимальное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Для того чтобы составить правильное меню для больного тромбофлебитом, вовсе не требуется наличие глубоких знаний в сфере диетологии. Достаточно лишь соблюдать режим питания и не включать в рацион запрещенные продукты, способствующие сгущению крови.

Полезная пища

сухофрукты

Для того чтобы избавиться от тромбофлебита, особенно при поражении вен нижних конечностей, необходимо соблюдать лечебную диету, которая базируется на употреблении блюд из списка, приведенного ниже. Практически все они способствуют укреплению и повышению эластичности стенок вен и сосудов, улучшают ток крови и обмен веществ. В качестве допустимых при соблюдении диеты и наиболее полезных при тромбофлебите необходимо назвать ряд следующих:

  • Свежие фрукты и ягоды, чеснок, сухофрукты.
  • Некоторые виды специй, например куркума, корица.
  • Растительные масла высокого качества, особенно: оливковое, льняное;
  • Морепродукты, жирная морская рыба, водоросли, именно блюда с указанными компонентами должны составлять белковую основу лечебной диеты.
  • Постное мясо, оказывающее благотворное воздействие на состав крови, но в небольших количествах.
  • Свежие и прошедшие термическую обработку овощи.
  • Кисломолочные продукты. При соблюдении диеты есть йогурты, кефир либо ряженку можно только в том случае, если срок хранения продукции не превышает семи дней.

На основе приведенного выше списка вполне можно подготовить меню, которое будет содержать не только полезные, но и весьма вкусные блюда. Впрочем, при их приготовлении не стоит забывать о том, что любые продукты, способствующие очищению крови, должны быть исключительно натуральными, свежими.

Вредная пища

При любых формах и стадиях тромбофлебита рекомендуется исключить из привычного рациона питания продукты, которые способствуют сгущению крови, уменьшают эластичность стенок сосудов, а также способствуют повышенному тромбообразованию.

В числе таковых желательно назвать, например:

  • В первую очередь следует исключить любые виды консервации, маринадов, солений, в том числе рыбу, несмотря на то, что в свежем виде она весьма полезна.
  • Продукты, блюда, приготовленные посредством применения таких способов, как обжаривание в большом количестве масла, запекание.
  • Цельное молоко. Пить его можно исключительно в качестве добавки к чаю либо кофе, в минимальных количествах. Лучше принимать в пищу такие виды, как кефир, ряженка, йогурты, многое другое.
  • Мучное, сдоба, любые виды сладостей. В качестве исключения можно назвать, например, мед. Он, напротив, удивительно полезен при любых заболеваниях, сопровождающихся утратой сосудами эластичности.
Мучное

Вредными будут любые напитки, в состав которых входит алкоголь. Недопустимы жирные сорта мяса и птицы, а также блюда, приготовленные на основе указанных продуктов, например наваристые бульоны. Нежелательны некоторые виды фруктов, например хурма, бананы.

Примерное меню

Для того чтобы избавиться от любых форм тромбофлебита и предотвратить развитие данного заболевания в будущем, необходимо правильно составить ежедневный рацион питания, не нарушая при этом основные принципы диеты. Для этого необходимо не только включить в рацион продукты, разжижающие гемолимфу, но и содержащие оптимальное количество витаминов и микроэлементов. Какие варианты меню наиболее оптимальны? В качестве более правильного и грамотного можно привести следующий:

  • Завтрак. Практически любая диета включает столь полезный вариант питания в первые часы подъема, как овсяная каша с медом и оливковым маслом, также можно выпить напиток из шиповника.
  • Второй завтрак. Салат из свежих фруктов, диетический йогурт.
  • Обед. Овощной суп, приготовленный на основе постного куриного мяса, овощное рагу, напиток из сухофруктов.
  • Полдник. Творог, немного свежих овощей либо фруктов.
  • Ужин. Отварные либо запеченные овощи, кусок маложирной рыбы, кисель.
  • Второй ужин. Стакан свежего кефира либо, что еще лучше, домашней простокваши.

Разумеется, вариантов ежедневного рациона питания значительно больше. Однако практически все они базируются на превалировании растительной пищи. А вот мясо нужно ограничить. Кушать в соответствии с приведенным выше меню рекомендуется не только в период проведения лечения, но также после его завершения. Такая мера позволит исключить развитие рецидива недуга, в разы повысит эластичность сосудов, укрепит их.